Vlam in de Plant Maartje Borst & Lisette Kreischer
Vandaag besteld, snel in huis
Gratis bezorging vanaf 100 euro
Persoonlijke service en advies
Showroom
Maartje Borst & Lisette Kreischer – Vlam in de plant
Maartje Borst en Lisette Kreischer zijn twee invloedrijke Nederlandse schrijfsters en pioniers op het gebied van plantaardig eten en duurzaam leven. Beiden zetten zich al jaren in om te laten zien dat een plantaardige levensstijl niet alleen goed is voor mens, dier en planeet, maar ook vol smaak, creativiteit en inspiratie kan zijn.
Maartje Borst is chef-kok en eigenaresse van een veganistisch lunchcafé. Ze staat bekend om haar vernieuwende, toegankelijke gerechten en haar liefde voor pure, seizoensgebonden ingrediënten. Haar kookstijl is warm, ambachtelijk en doordacht — eten met aandacht en betekenis.
Lisette Kreischer is schrijver, kok en een van de eerste pleitbezorgers van veganisme in Nederland. Ze schreef meerdere boeken over plantaardig koken en duurzaamheid, waaronder Plant Power en Groente uit de zee. Kreischer combineert haar culinaire kennis met een diepe verbondenheid met de natuur en laat zien hoe bewust leven hand in hand gaat met genieten.
Samen bundelden zij hun krachten in het boek Vlam in de plant, een culinaire ode aan plantaardig eten met een speelse knipoog naar klassieke gerechten. In dit boek verkennen Borst en Kreischer de passie en rijkdom van plantaardige keuken: gerechten vol kleur, geur en textuur die laten zien dat je niets hoeft in te leveren op smaak of beleving als je voor plantaardig kiest.
Het boek gaat verder dan recepten alleen — het is ook een manifest van liefde voor het leven, de aarde en de kunst van koken met respect. Vlam in de plant viert de kracht van planten en nodigt lezers uit om met nieuwe ogen te kijken naar wat er op hun bord ligt.
Met hun unieke stijl, humor en toewijding weten Borst en Kreischer de plantaardige keuken toegankelijk te maken voor een breed publiek. Vlam in de plant is dan ook meer dan een kookboek: het is een inspirerend verhaal over passie, duurzaamheid en de eindeloze mogelijkheden van de natuur.
Maartje Borst & Lisette Kreischer – Vlam in de plant
Maartje Borst en Lisette Kreischer zijn twee invloedrijke Nederlandse schrijfsters en pioniers op het gebied van plantaardig eten en duurzaam leven. Beiden zetten zich al jaren in om te laten zien dat een plantaardige levensstijl niet alleen goed is voor mens, dier en planeet, maar ook vol smaak, creativiteit en inspiratie kan zijn.
Maartje Borst is chef-kok en eigenaresse van een veganistisch lunchcafé. Ze staat bekend om haar vernieuwende, toegankelijke gerechten en haar liefde voor pure, seizoensgebonden ingrediënten. Haar kookstijl is warm, ambachtelijk en doordacht — eten met aandacht en betekenis.
Lisette Kreischer is schrijver, kok en een van de eerste pleitbezorgers van veganisme in Nederland. Ze schreef meerdere boeken over plantaardig koken en duurzaamheid, waaronder Plant Power en Groente uit de zee. Kreischer combineert haar culinaire kennis met een diepe verbondenheid met de natuur en laat zien hoe bewust leven hand in hand gaat met genieten.
Samen bundelden zij hun krachten in het boek Vlam in de plant, een culinaire ode aan plantaardig eten met een speelse knipoog naar klassieke gerechten. In dit boek verkennen Borst en Kreischer de passie en rijkdom van plantaardige keuken: gerechten vol kleur, geur en textuur die laten zien dat je niets hoeft in te leveren op smaak of beleving als je voor plantaardig kiest.
Het boek gaat verder dan recepten alleen — het is ook een manifest van liefde voor het leven, de aarde en de kunst van koken met respect. Vlam in de plant viert de kracht van planten en nodigt lezers uit om met nieuwe ogen te kijken naar wat er op hun bord ligt.
Met hun unieke stijl, humor en toewijding weten Borst en Kreischer de plantaardige keuken toegankelijk te maken voor een breed publiek. Vlam in de plant is dan ook meer dan een kookboek: het is een inspirerend verhaal over passie, duurzaamheid en de eindeloze mogelijkheden van de natuur.