Franky's Pork Prank BBQ Rub
Ontwikkeld voor wedstrijdniveau, perfect voor elke buitenkok
Bij Skoy Outdoor Cooking staan we voor kwaliteit en eenvoud in gebruik. Daarom selecteren we alleen producten waar we zelf volledig achter staan. Franky’s Pork Prank van Turnpike is zo’n rub. Ontwikkeld in samenwerking met Frank van BBQ-On – een ervaren wedstrijdbarbecuer – en inmiddels bekroond op internationale wedstrijden.
Deze rub is een uitgebalanceerde mix van zoet, kruidig en licht pittig. Hij brengt de natuurlijke smaken van varkensvlees naar voren, zonder te overheersen. Ideaal voor alles van low & slow tot snel grillen.
Wat kun je verwachten?
Smaakprofiel:
-
Een volle, zoete basis
-
Rijke kruidigheid van o.a. komijn, oregano en paprika
-
Een subtiele kick van cayennepeper
Perfect voor:
-
Spareribs
-
Pulled pork
-
Kippendijen
-
Drunken chicken
-
Ook verrassend goed op groenten als bloemkool of broccoli
Deze rub is ontworpen voor varkensvlees, maar blijkt in de praktijk een echte alleskunner.
Ingrediënten
Een doordachte samenstelling van:
-
Suiker, zout
-
Specerijen zoals peper, komijn, oregano, paprika, kaneel, laurier, chili, peterselie
-
Gedroogde knoflook en ui
-
Zonnebloemolie
-
Aroma’s en smaakversterker (E621)
-
Kleurstof (E160c)
-
Antiklontermiddel (E551)
Beschikbare verpakkingen
-
235 gram
Gebruikstips van Skoy
-
Breng de rub royaal aan op het vlees
-
Laat minimaal 30 minuten intrekken – langer mag altijd
-
Combineer met een milde saus zoals de Turnpike Smokers BBQ Sauce voor extra diepte
Franky’s Pork Prank is een rub die doet wat hij belooft: smaken versterken en gerechten naar een hoger niveau tillen.
Ontdek deze winnaar in onze webshop en geef je BBQ het karakter van een wedstrijdgerecht.
Turnpike is een merk dat de essentie van authentieke barbecue naar Nederland brengt. Met een assortiment van bekroonde rubs en sauzen, ontwikkeld door Europese en Amerikaanse barbecuekampioenen zoals Southern Dutch BBQ, SunCity BBQ en Smoke This BBQ, biedt Turnpike de ultieme smaakbeleving voor elke barbecuefan.
Een van de hoogtepunten is de samenwerking met Southern Dutch BBQ, een team dat zich heeft opgewerkt tot de top 10 barbecue teams wereldwijd en momenteel op de zesde plaats staat. Hun rubs hebben internationale erkenning gekregen, waaronder twee perfecte scores tijdens de American Royal Rub Contest 2023, de grootste BBQ-wedstrijd ter wereld. De 'Season it All' rub werd zelfs uitgeroepen tot de beste Europese rub van alle inzendingen.
Turnpike's assortiment is ontworpen om zowel de professionele chef als de enthousiaste thuiskok te inspireren. Of je nu een sappige brisket, malse ribs of gegrilde groenten bereidt, de rubs en sauzen van Turnpike tillen je gerechten naar een hoger niveau. Ze zijn niet alleen smaakvol, maar ook eenvoudig in gebruik, waardoor je keer op keer kunt genieten van een perfecte barbecue-ervaring.
Bij Skoy Outdoor Cooking geloven we in kwaliteit en passie voor het buiten koken. Daarom zijn we trots om Turnpike's producten aan te bieden aan onze klanten. Ontdek het assortiment en ervaar zelf de bekroonde smaken die Turnpike te bieden heeft.