Holy Grail
Vandaag besteld, snel in huis
Gratis bezorging vanaf 100 euro
30 dagen bedenktijd
Productinformatie "Holy Grail"
Dit is niet voor niks de Holy Grail van de BBQ rubs: deze umami bom brengt ieder gerecht naar een hoger niveau.
In deze waanzinnige rub zit alvast geen suiker, wat hem de perfecte kruiding maakt voor gegrild vlees zoals burgers en steak.
Hij pusht echt het smaakprofiel van alles, dus gebruik hem ook in stoofpotjes, low en slow, op groenten en zeker gebakken aardappels. Zelfs soepen en sauzen worden hier blij van.
Maar let op: gebruik deze Holy Grail met mate.
Als echte BBQ liefhebber werd Tom Bertels steeds vaker geraadpleegd door zijn vrienden voor BBQ tips, die hij verzamelde op zijn blog Barbecoa.be
Wanneer hij beslist om eens deel te nemen aan het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ gaat het snel!
Samen met zijn ploegmaat Dimitri worden ze Belgisch Kampioen BBQ in de categorie Ribben. Ze mogen ook als enige Belgische ploeg naar het Wereld Kampioenschap BBQ in Lynchburg, Tennessee, en eindigen met hun BBQ saus op de 4de plaats! Nadien haalden ze nog een 13de plaats op het Worldchampionship BBQ in Texas, in de categorie Ribben
Ondertussen worden eerst de Pekelzouten, vervolgens de gastronomische zouten, en tot slot de rubs ontwikkeld en uitgebracht.
Big Green Egg België proeft ze en beslist om deze producten in huis te nemen en te verdelen in hun winkelnetwerk.
Op de koop toe haalde Tom met zijn rub Base for Taste een Zilveren Medaille op het International Flavor Awards in Amerika.