Productinformatie "Golden Burger "
De Golden Burger is een perfecte alles-in-één kruidenmix waar je heerlijke burgers mee op tafel zet.
Het is een mengsel van paneermeel, gedroogde groenten, zout en hoogwaardige kruiden en specerijen wat er samen voor zorgt dat je een heerlijke, unieke smaak geeft aan je zelfgemaakte burgers!
De gedroogde groenten worden zacht op het moment dat je het mengt met je gehakt waardoor je een mooie structuur overhoudt in je mengsel.
Door de heerlijke, perfect uitgebalanceerde smaken van deze mix wil je nooit meer iets anders!
Gebruik:
Kies welk vlees je wilt gebruiken (bijvoorbeeld runder-, half-om-half- of kipgehakt), weeg het af en meng het met de Golden Burger kruidenmix. Eventueel kan je wat vocht (water of een eitje) toevoegen om het gehakt wat samenhangender en smeuïger te maken.
Voor de lekkerste burgers gebruik je 60 gram van de mix per kilogram vlees (zo worden je burgers niet te zout en kan je dus heerlijke toppings toevoegen zonder dat de burger overheerst). Schud de kruidenmix goed voor gebruik en neem deze uit de verpakking met een lepel (zo krijg je de juiste verhouding van alle ingrediënten).
Laat je gehaktmengsel minimaal een uur rusten in de koelkast. Zo kunnen de smaken goed in het vlees trekken en hebben de gedroogde groenten de tijd om wat zachter te worden.
Maak vervolgens burgers van je gehaktmengsel, stook de barbecue op en grillen maar!
Als de burger gaar is serveer je deze op een vers broodje met je favoriete toppings.
Eetsmakelijk!
Eigenschappen
Inhoud 130 gram
Gebruik 60 gram per kilogram vlees
Ingrediënten: Paneermeel (tarwebloem, gluten, zout, gist, kleurstof (E160bii, E100)), uigranulaat, pastinaak granulaat, preigranulaat, witte koolgranulaat, paprikagranulaat, zout, aroma, maltodextrine, kruiden en specerijen (paprikapoeder, mosterdzaad, peper, koriander,knoflookpoeder, foelie, knoflookgranulaat, chipotle peper), zetmeel (aardappel), gejodeerd zout, uipoeder, gebrande suikerstroop,suiker, rundvleesextract, tomaatpoeder, natuurlijk aroma
Allergenen Gluten (tarwe), mosterd
Of je nu een ervaren Pitmaster bent of indruk wil maken tijdens je volgende buurtbarbecue, met Golden BBQ’s dry rubs creëer je hoe dan ook een echte smaaksensatie. BBQ rubs worden vaak geassocieerd met een groot stuk vlees, maar wist je dat ze ook heerlijk zijn op je vis en groenten? Wanneer je het in de juiste verhouding gebruikt, breng je al je gerechten op smaak met deze heerlijke kruidenmixen.
In veel BBQ rubs zit een enorme hoeveelheid zout en suiker verwerkt. Dat is zonde! Want hoewel dit fijne ingrediënten voor een rub zijn, moet de smaak van de juiste kruiden en specerijen afkomen. Bij Golden BBQ gaan ze altijd voor de perfecte mix van smaakmakers en gebruiken ze ingrediënten van de hoogste kwaliteit. Daarnaast proberen ze het suiker- en zoutgehalte in de BBQ rubs zo laag mogelijk te houden.