DOME Houtgestookte Pizzaoven – Authentiek Genieten
Met de DOME houtgestookte oven bak je de lekkerste pizza’s en geniet je samen met vrienden en familie van een authentieke buitenervaring. Dankzij de efficiënte warmtecirculatie en hoogwaardige materialen creëer je in slechts enkele minuten een perfect gebakken pizza.
Optimale Warmtecirculatie
De ronde koepel van de DOME zorgt niet alleen voor een robuuste uitstraling, maar draagt ook bij aan een optimale luchtcirculatie. Het bakproces verloopt in drie stappen:
Voorverwarmen – Verhit de steen door vuur in de oven te stoken.
Plaatsen van het brandhout – Leg brandend hout aan de achter- en zijkant van de oven.
Warmtecirculatie – De hete lucht stijgt op, circuleert via de koepel en verlaat de oven via het rookkanaal. Dit zorgt voor een gelijkmatige verhitting van je gerecht.
De keramieken pizzasteen houdt de warmte uitstekend vast, waardoor jouw pizza een krokante bodem en perfecte garing krijgt.
Belangrijkste kenmerken
Geschikt voor 1-2 pizza’s tegelijk – ideaal voor gezellig samen bakken.
Hoogwaardige cordieriet pizzasteen – voor optimale warmtebehoud en gelijkmatige garing.
Inclusief rookkanaal en regenkap – voor een efficiënte rookafvoer.
Duurzaam cortenstaal – robuust, weersbestendig en onderhoudsarm.
Belangrijke aandachtspunten
Plaatsing: Zet de DOME op een stevige, hittebestendige ondergrond. Overweeg een DOME station voor extra werkruimte.
Rookafvoer: Gebruik een wandsteun per meter rookkanaal of een dakdoorvoer bij overkappingen.
Verpakking: Producten moeten direct na ontvangst worden uitgepakt om vochtophoping en onregelmatige roestvlekken te voorkomen.
Onderhoud:
Roest kan gefixeerd worden met Owatrol, een doordringend antiroestmiddel dat beschermt en voorkomt dat het staal afgeeft.
Jaarlijks reinigen door grof vuil af te spuiten met leidingwater.
Gebruik bij kustgebieden: Niet aanbevolen binnen 2 km van een kustlijn.
De DOME houtgestookte pizzaoven is dé keuze voor liefhebbers van ambachtelijk bakken. Creëer heerlijke pizza’s met een knapperige korst en een ongeëvenaarde smaak, allemaal vanuit je eigen tuin! 🍕🔥
Afmeting: | 8x7.5x11.8 |
---|---|
Afwerking: | untreated |
Materiaal: | Corten steel + Bamboo |