Braai BBQ Beef Rub
Vandaag besteld, snel in huis
Gratis bezorging vanaf 100 euro
30 dagen bedenktijd
Productinformatie "Braai BBQ Beef Rub"
Na mijn trip in Texas in Maart 2024 heb ik enorm veel restaurants bezocht en smaken geproefd. De invloeden die ik er gekregen heb heeft de doorslag gegeven om deze Beef rub te finaliseren. Het is een prachtige mix van zwarte peper, paprika en specerijen geworden die Texas in je BBQ brengt. De Beef rub heeft geen toegevoegde suikers en kan je dus in de pan, op de gril of low & slow gebruiken.
Ben je van plan Steaks of burgers te maken? Probeer dan zeker onze Steak & Burger rub.
Als echte BBQ liefhebber werd Tom Bertels steeds vaker geraadpleegd door zijn vrienden voor BBQ tips, die hij verzamelde op zijn blog Barbecoa.be
Wanneer hij beslist om eens deel te nemen aan het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ gaat het snel!
Samen met zijn ploegmaat Dimitri worden ze Belgisch Kampioen BBQ in de categorie Ribben. Ze mogen ook als enige Belgische ploeg naar het Wereld Kampioenschap BBQ in Lynchburg, Tennessee, en eindigen met hun BBQ saus op de 4de plaats! Nadien haalden ze nog een 13de plaats op het Worldchampionship BBQ in Texas, in de categorie Ribben
Ondertussen worden eerst de Pekelzouten, vervolgens de gastronomische zouten, en tot slot de rubs ontwikkeld en uitgebracht.
Big Green Egg België proeft ze en beslist om deze producten in huis te nemen en te verdelen in hun winkelnetwerk.
Op de koop toe haalde Tom met zijn rub Base for Taste een Zilveren Medaille op het International Flavor Awards in Amerika.