The Best of BBQ Snacks — het ultieme snackboek voor vuur & rook
Ontketen je innerlijke grillchef met The Best of BBQ Snacks van Jord Althuizen — een ode aan alles wat klein, smaakvol en onweerstaanbaar is. In dit boek bundelt Jord 50 van zijn populairste Smokey Goodness-snacks uit eerdere bestsellers, speciaal geselecteerd om borrels, feestjes en knusse avonden aan het vuur nét dat beetje extra te geven.
Waarom dit boek een must-have is
-
50 top BBQ-snacks: van fingerfood en crispy bites tot sliders, broodjes en dips.
-
Snel & simpel: recepten die je zonder poespas en mét smaak op tafel zet.
-
Ideaal voor elke BBQ-stijl: van kamado en Big Green Egg tot Bastard, Weber of smoker.
-
Geschikt als cadeau: perfect voor liefhebbers van koken, barbecue én lekker eten — denk aan verjaardagen, Vaderdag, Sinterklaas of kerst.
-
Derde in de “Best of”-serie: na succesverhalen rond Birds en Beef komt dit boek met een nieuwe, snackgerichte twist.
Wat kun je verwachten?
-
BBQ-klassiekers zoals Juicy Sliders, Crispy Bites, Loaded Nacho Dip en zelfs Sticky Pork Belly Burnt Ends om je vingers bij af te likken
-
Recepten die zorgen voor vette vingers én blije gezichten — klein hapje, groots effect
Wie van barbecueën houdt, kent de naam Jord Althuizen. De chef, ondernemer en pitmaster achter het succesvolle concept Smokey Goodness heeft het buiten koken in Nederland en ver daarbuiten naar een hoger niveau getild. In zijn boeken deelt hij zijn passie voor vuur, rook en goed gezelschap – precies waar barbecue om draait.
Jords boeken zijn een ode aan de echte BBQ-beleving: stoer, avontuurlijk en vol smaak. Van low & slow klassiekers tot verrassende gerechten met een twist – elk boek neemt je mee op een culinaire roadtrip door de wereld van rook, vlees en vlammen. Denk aan sappige briskets, juicy burgers, sticky ribs en robuuste bijgerechten die elke BBQ compleet maken.
Wat zijn boeken extra bijzonder maakt, is de combinatie van toegankelijke recepten, ruige fotografie en inspirerende verhalen. Ze motiveren zowel de beginnende grillmaster als de doorgewinterde BBQ-held om het vuur op te stoken en nieuwe smaken te ontdekken.
Kortom: met de boeken van Jord Althuizen haal je niet alleen recepten in huis, maar een hele levensstijl vol vuur, smaak en gezelligheid.