Ben je klaar om je kamado-skills naar een hoger niveau te tillen? Het Ultieme Kamadoboek is dé handleiding die je nodig hebt. Geschreven door Zowie Tak, een chef met meer dan tien jaar ervaring in BBQ en kamado-koken, neemt dit boek je mee van beginner naar ware kamado-chef.
Wat maakt dit boek bijzonder?
-
90 gevarieerde recepten: Van sappige spareribs en Italiaanse pizza tot Thaise tom ka kai soep en Zeeuwse kokkels uit de wok. Elk gerecht is zorgvuldig samengesteld om optimaal gebruik te maken van je kamado en zijn accessoires.
-
Duidelijke structuur: De recepten zijn ingedeeld per accessoire, zoals gietijzeren roosters, pizza stenen, dutch ovens en wokken. Zo leer je niet alleen koken, maar ook hoe je je kamado optimaal inzet.
-
Leer de technieken: Dit boek is meer dan een receptenboek. Het biedt je de kennis om te begrijpen hoe je kamado werkt, hoe je hem onderhoudt en hoe je verschillende kooktechnieken toepast.
Of je nu net begint met kamado-koken of al ervaring hebt, Het Ultieme Kamadoboek biedt je de tools en inspiratie om je kookkunsten te verbeteren en nieuwe smaken te ontdekken.