Productinformatie "Barbecoa Perfect Blend BBQ Sauce "
Ontdek de BBQ-saus die Amerika veroverde
Ben je die té zoete of plakkerige BBQ-sauzen ook beu?
Dan is het tijd voor iets anders. Een saus die wereldwijd BBQ-liefhebbers overtuigt en meerdere prijzen won.
Recht uit de handen van Belgisch Kampioen BBQ Tom Bertels
Deze saus is niet zomaar een saus. Het is een bekroonde smaakbom die ontwikkeld werd door een echte pitmaster:
-
Goud – International Flavor Awards (USA)
-
2de plaats – American Royal BBQ Contest
Waarom deze saus zo bijzonder is
-
Perfecte balans tussen zoet, zuur en umami
-
Tilt ribs, pulled pork, wings of burgers naar een hoger niveau
-
Ook verrassend lekker bij frietjes of pizza
Geef je gerechten de WOW-factor
Met Barbecoa’s Perfect Blend BBQ Saus transformeer je elk gerecht. Het resultaat? Steeds weer die reactie:
“WOW, wat is dát lekker?!”
Als echte BBQ liefhebber werd Tom Bertels steeds vaker geraadpleegd door zijn vrienden voor BBQ tips, die hij verzamelde op zijn blog Barbecoa.be
Wanneer hij beslist om eens deel te nemen aan het Belgisch Kampioenschap Low & Slow BBQ gaat het snel!
Samen met zijn ploegmaat Dimitri worden ze Belgisch Kampioen BBQ in de categorie Ribben. Ze mogen ook als enige Belgische ploeg naar het Wereld Kampioenschap BBQ in Lynchburg, Tennessee, en eindigen met hun BBQ saus op de 4de plaats! Nadien haalden ze nog een 13de plaats op het Worldchampionship BBQ in Texas, in de categorie Ribben
Ondertussen worden eerst de Pekelzouten, vervolgens de gastronomische zouten, en tot slot de rubs ontwikkeld en uitgebracht.
Big Green Egg België proeft ze en beslist om deze producten in huis te nemen en te verdelen in hun winkelnetwerk.
Op de koop toe haalde Tom met zijn rub Base for Taste een Zilveren Medaille op het International Flavor Awards in Amerika.